Tidak beberapa hari lagi Kita akan memasuki bulan suci ramadhan dan menuju idul fitri. Bagi umat islam di Indonesia sudah menjadi tradisi bahwa saat hari raya idul fitri selalu bersilaturahim. Dan disitu banyak sekali hidangan kue kering yang disuguhkan bagi para tamu.
Ya, mengingingat harga BBM juga naik, pastinya harga kue kering lebaran juga ikut naik. Oleh karena itu ada alternatif lain yakni membuat kue lebaran sendiri di rumah untuk menghemat biaya.
Nah berikut ada Resep Kue Kering Lebaran Terbaru yang patut anda coba. Oke langsung saja berikut informasi lengkapnya.
Kue Kering Coklat
Bahan-bahan:
- 150 gr mentega
- 75 gr tepung gula
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 butir kuning telur
- 15 gr coklat bubuk
- 50 gr capucino
- 100 gr dark coklat, lalu dilelehkan
- 25 gr maizena
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 butir putih telur ukuran kecil
- 125 gr tepung gula
- 25 gr capucino
- 15 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt pasta coklat
Cara membuat Kue Kering Coklat:
1. Kocok margarin, butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata, masukkan telur dan diaduk rata
2. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu, susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu , lakukan hingga tepung habis
3. Masukkan dark coklat yang telah dilelehkan, diaduk rata, giling adonan setebal 1/2 cm, ptong kotak kecil
4. Panggang dengan suhu 160 derajat ce;lcius hingga kue matang, lalu didinginkan
5. Campurkan putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata
6. Masukkan air jeruk nipis aduk rata, bagi dua adonan, satu bagian campur dengan capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk pasta coklat
7. Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yang kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula.
8. Panggang kembali selama 5 menit dengan suhu rendah lalu dinginkan
Semoga ada Manfaatnya ya
Demikian berita mengenai Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Enak yang bisa kami sampaikan, semoga anda menikmati berita tersebut, ngomong-ngomong masih banyak lagi berita yang lebih menarik dari berita Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Enak diatas, jika anda berminat silahkan cek halaman-halaman lain di situs ini, kami yakin para pembaca akan menemukan lebih banyak berita seperti Resep Cara Membuat Kue Kering Lebaran Enak yang bisa menambah pengetahuan para pembaca sekalian, dan akhirnya selamat menikmati berita berita dari kami.. :)
- resep kue kering terbaru (13)
- kue kering lebaran (5)
- resep kue kering lebaran dan gambarnya (4)
- trend kuker lebaran 2013 (3)
- resep kue lebaran dan gambarnya (2)
- resep kue kering terkini (2)
- kuker hias (2)
- kue kering yang lagi buming 2013 (2)
- kue kering terbaru (2)
- resep kuker hias trend 2013 (2)
